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2019年07月19日 来源:环江县委宣传部 作者:韦睿 韦钠
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  为严防非洲猪瘟疫病猪肉等生猪产品原材料流入市场,保障辖区猪肉制品质量安全。连日来,环江毛南族自治县大安乡组织畜牧兽医站、市场监督管理所和派出所等部门联合开展非洲猪瘟防控专项检查。

  此次检查以辖区农贸市场和屠宰场为重点,对猪肉食品经营者入库、查验、索证索票等方面进行检查,要求经营者所采购猪肉必须持有“两证一章”,并明确专人验收,做好进出库记录,严禁贮存、销售无合法来源的肉制品。同时执法人员还向经营者普及食品安全法和非洲猪瘟防控知识,增强经营者责任意识,保证食品安全。

  此次检查共查获未经检验检疫猪肉100余斤,并当场进行无害化销毁处理,保护广大群众的“舌尖安全”。

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编辑:拔萝卜的萝卜
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